Amarantusowy serniczek gotowany
Amarantusowy serniczek gotowany
2 łyżki nasion amarantusa,
1 i 1/2 miarki odżywki białkowej,
65g twarogu (chudego albo półtłustego)
1 łyżka otrąb pszennych,
1/2 łyżeczki nasion chia,
jakiś owoc :)
PRZYGOTOWANIE:
Nasiona amarantusa przepłukujemy gorącą wodą do czasu, aż spływająca woda będzie 'czysta'. Do garnka wlewamy 250-300 ml wody, po zagotowaniu wrzucamy amarantus i gotujemy ok. 15 minut. Po tym czasie, kiedy większość wody nam się wygotuje, wrzucamy twaróg otręby, chia i mieszamy do połączenia składników. Na koniec dodać odżywkę białkową (albo słodzidło), i przelać do pojemniczka lub słoiczka :) Najlepiej smakuje schłodzone!
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W PORCJI:
301 KCAL
B: 35g
T: 6g
W: 32g
(W tym cukry: 4g)
Błonnik: 6g
0 komentarze: